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식중독 증상 및 예방법 총정리! 여름철 꼭 알아야 할 건강 정보
기온이 상승하면서 식중독 발생 건수가 빠르게 증가하고 있습니다. 특히 여름철에는 세균이 빠르게 번식하고 음식물이 상하기 쉬워, 가정은 물론 외식이나 도시락 섭취 시에도 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 식중독의 정의, 증상, 원인균, 감염 경로, 예방법, 식중독 발생 시 대처 방법까지 구체적으로 알려드리니 건강한 여름을 위해 알아두시면 좋을 것 같습니다.식중독이란?식중독은 세균, 바이러스, 기생충, 또는 화학물질 등에 오염된 음식을 섭취한 후 소화기 계통에 급성 증상이 나타나는 질환입니다. 식중독은 원인균에 따라 증상이 다르게 나타나며, 대부분 1~3일 이내에 발현됩니다.식중독 주요 원인균과 감염 경로원인균/바이러스감염 경로 및 특징잠복기주의할 음식군살모넬라균가열되지 않은 계란, 닭고기, 유제품 등6~..