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통풍에 좋은 음식 총정리, 요산 수치를 낮추는 식단 가이드
통풍 식이요법의 핵심은 ‘요산 조절’통풍 환자는 퓨린(purine) 함량이 높은 식품을 섭취하면 요산 수치가 급격히 상승할 수 있습니다. 따라서 퓨린 함량이 낮고, 요산 배출을 돕는 식품 위주로 통풍에 좋은 음식 식단을 구성해야 합니다. 1. 통풍에 좋은 음식 BEST 10 1) 체리요산 수치를 낮추는 효과가 입증된 대표 식품으로, 하루 10~12개 섭취 시 통풍 발작 빈도 감소에 도움을 줍니다.2) 저지방 유제품우유, 요구르트, 저지방 치즈 등은 퓨린 함량이 낮고 칼슘과 단백질 보충에 좋습니다. 전유보다는 저지방 제품을 권장합니다.3) 계란퓨린 함량이 낮아 안전하게 단백질을 섭취할 수 있는 식품입니다. 삶거나 구워서 섭취하는 것이 좋습니다.4) 현미와 통곡물정제되지 않은 복합탄수화물로 인슐린 저항성을 ..
